/ / האם ניתן להשתמש בצק פגום קפוא

האם אפשר להשתמש בצק פגום קפוא

אבל משהו "נוקב" אותי מעת לעת, אני קונה בצק, זה זמן רב שקרים במקפיא. ואז פורצת שוב ואני "ליצור משהו".

הנה בצק ששכב טאלוסטו במקפיא שלי במשך זמן רב.

יש לה חיי מדף של 180 יום.

ואני משקר מאז תאריך התפוגה של עוד 9 חודשים!

נכון, גילגלתי את הבצק לגליל. מגולגל ללא בעיות - ללא בועות, ללא הידבקות.

וגם, אגב, כאשר מתגלגלים מתוך "סליל" (המפעל, לא עם כרוב כבר) שום דבר לא סדוק, לא שבור.

- עיכב את התפקיד לא שיחק, הכל בסדר אפייה;

- הבצק לא יכול להיות מגולגל החוצה אחר כך, אבל פשוט לאחר הפשרה לרדד את זה רול לחתוך לחתיכות;

- התגלגל לתוך גליל, בין שכבות של הסרט, כדי למנוע דבק.

קרא גם: